Gofynion Mynediad
Mae’n rhaid i gystadleuwyr feddu ar y lefel sgiliau gofynnol i gwblhau’r tasgau canlynol yn y gystadleuaeth hyd lefel broffesiynol ac yn cyd-fynd â chymhwyster Lefel 3. Nid oes yn rhaid i gystadleuwyr fod yn gweithio tuag at gymhwyster Lefel 3 ar hyn o bryd.
Rhagbrawf – Amlinelliad o’r Gystadleuaeth
Cynhelir y Gystadleuaeth Gwasanaeth Bwyty mewn dwy ran. 5 awr yw’r cyfanswm amser ar gyfer y prawf:
Rhan A:
Tasg 1: Coffi Hufennog
Tasg 2: Gwneud Coctels a Choctels heb alcohol
Tasg 3: Gosod mewn Bocs, Napcynnau a Gosod Bwrdd
Rhan B:
Tasg 6: Paratoi a Gweini Salad Cesar
Tasg 7: Paratoi a Gweini Crêpes Suzette
Rownd derfynol – Amlinelliad o’r Gystadleuaeth
Tasg 1: Gosod Bwrdd
Tasg 2: Coctels a Chwsmeriaid Byw
Tasg 3: Paratoi a Gweini Cwrs Cyntaf Eog
Tasg 4: Paratoi a Gweini Stêc Diane
Tasg 5: Paratoi a Gweini Gateau
Dylech gyflwyno eich bwydlenni a rhestri siopa erbyn y dyddiad cau a roddwyd ar gyfer y tasgau uchod i drefnydd y gystadleuaeth.
_____________________________________________________________________________________________
Cofrestru
Yn agor ar 1af Medi ac yn dod i ben ar 20fed Hydref!
Gallwch gofrestru ar-lein trwy: https://www.skillscompetitionwales.ac.uk/