Category: Archif 2020
Mae’r Wyddeles uchelgeisiol yn ei harddegau, Codie-Jo Carr, wedi gosod ei golygon ar ddatblygu gyrfa gwerth chweil mewn cigyddiaeth ac agor ei siop a’i bwyty ei hun yn y dyfodol. Megis dechrau ar ei gyrfa mae’r ferch 18 oed o Keady, Swydd Armagh, Gogledd Iwerddon, ond mae hi eisoes yn creu argraff ar bobl yn… Read more »
Pennawd llun: Cigyddion yn cystadlu yng nghystadleuaeth WorldSkills UK y llynedd. Oes gennych chi’r sgiliau, y wybodaeth a’r ymroddiad i ddod yn gigydd pencampwr? Mae helfa ledled y wlad ar y gweill i ddod o hyd i gigyddion talentog a medrus i gystadlu yng nghystadleuaeth 2020 Butchery WorldSkills UK. Dyluniwyd Cystadlaethau WorldSkills UK gan arbenigwyr… Read more »
I weini 4 o bobl Cynhwysion 50g Blawd plaen 50g Menyn Cymreig 250ml Cwrw Cymreig 250g Cheddar Aeddfed Cymreig 10g Mwstard Cymreig 30ml Saws Caerwrangon 100g o gennin wedi’u sleisio’n fân 4 tafell fawr drwchus o fara graneri Dull Chwyswch y cennin mewn sosban fach gyda’r menyn a gadewch nhw i oeri ychydig. Mewn sosban… Read more »
Gyda’r ceisiadau’n agor ar gyfer Cystadleuaeth Cigyddiaeth WorldSkills UK ar 2 Mawrth, mae’r cigydd o Gymru, Liam Lewis, yn edrych yn ôl ar y fedal arian a enillodd yn rownd derfynol 2019. Roedd Liam, 31 oed, sy’n byw yn Winsford ac sy’n gweithio i The Hollies Farm Shop yn Little Budworth, ger Tarporley, yn cystadlu… Read more »
Sut i bigo cyw iâr gan Chris Jones, ein Pennaeth Prentisiaethau Bwyd a Diod Mae cyw wedi’i hollti’n coginio’n gynt ac yn fwy cyfartal. Mae modd i’r cynnydd yn arwynebedd yr wyneb ddargludo gwres yn llawer cynt na’r aderyn cyfan. Mae hollti’r cyw hefyd yn amlygu mwy o’r croen i’r gwres, sy’n arwain at groen… Read more »
Mae deunaw o gyflogwyr a dysgwyr sydd wedi rhagori mewn rhaglenni hyfforddiant, prentisiaethau, a hyfforddiant cyflogaeth a sgiliau sy’n cael eu darparu gan un o ddarparwyr dysgu seiliedig ar waith gorau Cymru, wedi cyrraedd y rhestr fer ar gyfer gwobrau Cwmni Hyfforddiant Cambrian. Bydd Hyfforddiant Cambrian, sydd â swyddfeydd yn y Trallwng, Caergybi, Bae Colwyn… Read more »
Yn fuan iawn, bydd y Gymraes, Alana Spencer, a enillodd gystadleuaeth The Apprentice ar y BBC yn 2016 yn dweud y geiriau enwog “You’re hired”, wrth iddi ddathlu Wythnos Prentisiaethau Cymru trwy fynd ati i recriwtio’i phrentis cyntaf ei hun. Mae Alana, 27 oed, eisoes yn cyflogi saith aelod o staff yn ei chwmni cacennau… Read more »
Bronglais Hospital… Pam wnaethoch chi benderfynu cymryd rhan mewn rhaglen brentisiaeth? Dechreuodd y bartneriaeth ddysgu rhwng yr ysbyty a Hyfforddiant Cambrian 15 mlynedd yn ôl, gyda staff rhwng 17 oed a staff yn eu 60au, a’r bwriad oedd i bob aelod o staff oedd yn gweithio yn y ceginau, yn glanhau neu’n borthorion i ennill… Read more »
The Falcondale Hotel… Pam benderfynoch chi ymhél â prentisiaethau? Fe wnaethon ni benderfynu ymgysylltu â phrentisiaethau gan ein bod ni’n teimlo bod prentisiaethau’n ddelfrydol ar gyfer busnesau fel ni yn y diwydiant lletygarwch, felly gall ein gweithwyr ennill cymhwyster galwedigaethol a gydnabyddir yn genedlaethol a chymhwyso eu sgiliau a’u gwybodaeth newydd i’w rôl swydd. Sut… Read more »
Rheolwr Prentisiaethau, Tracey Gilliam: Pa sgiliau allweddol wnaethoch chi eu dysgu ar eich prentisiaeth? Roedd y sgiliau allweddol a ddysgais yn cynnwys gwella fy nysgu a fy mherfformiad fy hun, a datrys problemau. Y tri sgil allweddol oedd Cymhwyso Rhif, Cyfathrebu a TG A fuasech chi’n argymell Prentisiaeth? Os felly, pam? Fe fuaswn yn… Read more »