Mae Hannah Blakely, un ar bymtheg oed o Goleg Dinas Leeds wedi cael ei choroni fel enillydd rhagbrawf Cymru o gystadleuaeth gigyddiaeth WorldSkills. Trechodd Blakely gystadleuaeth galed oddi wrth Peter Rushforth 19 oed o Siop Fferm Swans yn yr Wyddgrug, a enillodd yr ail wobr, ac enillwyr y trydydd gwobrau Liam Lewis, 28 oed o… Read more »

Yn dilyn blwyddyn gyntaf lwyddiannus, bydd cystadleuaeth gigyddiaeth WorldSkills yn dychwelyd yn 2016. Mae’r darparwr dysgu Cwmni Hyfforddiant Cambrian, sydd wedi ennill gwobrau, wedi trefnu’r gystadleuaeth gigyddiaeth ar ran WorldSkills DU gyda chefnogaeth Gr?p Llywio’r Diwydiant. Mae Meat Trades Journal yn falch i fod yn bartner cyfryngau unigryw. Mae tri rhagbrawf rhanbarthol yn arwain at… Read more »

Mae deg o bobl wedi cyrraedd y rhestr fer i rownd derfynol gwobrau Cymwysterau Galwedigaethol (VQ) eleni, ledled Cymru. Ar ôl ystyried ceisiadau o ledled Cymru, roedd gan y panel y dasg anodd o ddewis tri o bobl i gyrraedd y rownd derfynol ar gyfer Dysgwr y Flwyddyn Uwch VQ, tri o bobl ar gyfer… Read more »

Mae cwmni hyfforddiant sydd wedi ennill gwobrau yn chwilio am fwy o gyfleoedd busnes newydd ar y ddwy ochr i ffin Cymru ar ôl symud i bencadlys newydd trawiadol yn y Trallwng. Mae Cwmni Hyfforddiant Cambrian wedi canoli eu gweithredoedd busnes yn Nh? Cambrian, Uned 10, Parc Busnes Clawdd Offa, 1,100 troedfedd sgwâr o faint,… Read more »

James Henshaw o Siop Fferm Taylor’s yn Lathom, Sir Gaerhirfryn oedd enillydd teitl CIGYDD IFANC PREMIER 2016 ar ôl curo saith o’r prentisiaid cigyddiaeth gorau yn rownd derfynol CYSTADLEUAETH CIGYDD IFANC PREMIER a drefnwyd gan Ffederasiwn Cenedlaethol y Masnachwyr Cig a Bwyd (NFMFT) yn FOODEX yn y Ganolfan Arddangosfa Genedlaethol ym Mirmingham ddoe. Cigydd Ifanc… Read more »

Mae’r cyn cynorthwyydd caban Darren Brown o gwmni fferi Stena Line yng Nghaergybi yn profi bod un o themâu allweddol Wythnos Prentisiaethau Cenedlaethol- “gall prentisiaeth eich tywys i unrhyw le” – yn wir. Ers ymroi ei hun i dyfu yn y busnes ym 1999 â Phrentisiaeth lefel tri mewn Gwasanaethau i Gwsmeriaid, mae o wedi… Read more »

Unwaith eto rydym yn chwilio am gigydd mwyaf dawnus y DU. Bellach dyma’i hail flwyddyn, ac mae cystadleuaeth Cigyddiaeth WorldSkills DU yn gobeithio dod o hyd i’r cigyddion gorau yn y diwydiant ym Mhrydain. Mae’r gystadleuaeth gigyddiaeth yn canolbwyntio ar yr holl sgiliau hanfodol sy’n ofynnol ar gyfer gyrfa lwyddiannus fel cigydd â nifer o… Read more »

Mae’r diwydiant lletygarwch mewn argyfwng oherwydd nid oes digon o bobl ifanc yn dewis gyrfa fel cogydd, mae llywydd Cymdeithas Coginio Cymru wedi rhybuddio. Mae Arwyn Watkins yn bryderus yngl?n â phrinder pobl sy’n mynd i mewn i’r diwydiant yn ogystal â’r gyfradd gadael uchel ar ôl i ddysgwyr gwblhau eu cyrsiau addysg bellach. Fel… Read more »

Mae enillydd cyntaf cystadleuaeth Cigydd Porc Cymru wedi cyflwyno ei fuddugoliaeth i’w ddiweddar fam a fu farw tair wythnos yn ôl. Trechodd Clinton Roberts profiadol, sy’n berchen ar Ponty Butchers, Pontardawe, her gref gan bencampwyr presennol a blaenorol Cigydd Ifanc Cymru Rushforth, 20, o Siop Fferm Swans, Treuddyn, yr Wyddgrug a Tomos Hopkin, 22, o… Read more »